مواد لازم

• ۴۰۰ گرم سینه مرغ چرخ‌کرده
• ۲ عدد سیب‌زمینی
• ۱ عدد پیاز
• ۱ عدد تخم‌مرغ
• آرد سوخاری
• نمک و فلفل
• روغن
• لیمو برای سرو

طرز تهیه

1. سیب‌زمینی را بپزید و له کنید.
2. مرغ و پیاز را تفت دهید.
3. مخلوط کنید و قرص درست کنید.
4. سرخ کنید.
5. با سالاد یا نان سرو کنید.